Menu: Hoofdgerecht

1 Wokken:
o.a. ossenhaas, garnalen en diverse groenten
U loopt naar het buffet en stelt zelf u maaltijd samen. U geeft u bord af aan de kok en maakt een keuze uit de verschillende oosterse sauzen (meer informatie vindt u bij sauzen) . De kok zal waar u bij staat uw samenstelling roerbakken in de wok.

2 Teppan Yaki:
o.a lamskotelet, kangoeroebiefstuk, sliptong en tilapia
Bij de teppan yaki (Japanse grill) kunt u een keuze maken uit verschillende soorten vlees en vis. De kok zal dit op een hete plaat voor u bakken. Dit duurt wel wat langer dan het wokken.

3 Warm Buffet:
o.a. geroosterd spek, gebakken garnalen en spareribs
Dit is een buffet met verschillende soorten gerechten die van te voren zijn bereid. Mocht het bij het wokken of bij de teppan yaki te druk zijn, dan kunt u snel iets van het warme buffet nemen om de drukte te ontlopen.